Nous recherchons un Cuisinier/Cuisinière de Collectivité ! (h/f)
• Vos missions :
- Travail des textures modifiées et adaptation aux régimes alimentaires spécifiques ;
- Préparation des entrées ;
- Découpe et distribution du fromage ;
- Préparation et dressage des desserts ;
- Gestion des stocks de denrées, ainsi que du matériel et des équipements de cuisine ;
- Entretien de votre espace de travail en respectant les règles HACCP ;
- Ménage, entretien du matériel et des locaux en cuisine.